秋季润肺首选白萝卜【萝卜虾米排骨汤】（养生壶版）的做法步骤

• 步骤 1：

  材料备好。

• 步骤 2：

  排骨先焯水：将排骨放入养生壶里，注入800ml左右清水，插上电源，打开开关，选择1的“烧水”功能，烧开后将排骨取出。

• 步骤 3：

  焯过水的排骨洗干净表面的浮沫，萝卜去皮切块，姜切片，虾米用水浸泡一会洗干净，葱洗净切葱花。

• 步骤 4：

  洗净的养和壶放入排骨、虾米和姜片，注入1200ml左右清水。

• 步骤 5：

  选择4的“药膳”功能，烧开后将功率800调为100，慢慢熬煮1小时。

• 步骤 6：

  1小时后汤熬成浓白色，放入萝卜块。

• 步骤 7：

  烧开后，功率调为100，慢慢熬煮至萝卜软绵。

• 步骤 8：

  放入葱花，调入胡椒粉和盐搅匀即可。