黑麦天然酵母馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有材料揉成团，冰箱冷藏24小时以上，我的冷藏了36个小时。

• 步骤 2：

  取出面团，均分两份，用配方以外100克高粉压面用。

• 步骤 3：

  两份压好后，两层一起卷紧，用刀切小段

• 步骤 4：

  切小段二发后，水开再蒸，15分钟

• 步骤 5：

  味道很淡，喜欢甜D朋友，多加50克白糖