方格水饺#花家味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  菠菜洗干净过开水榨成汁

• 步骤 2：

  然后过滤只要汁

• 步骤 3：

  肉馅加花椒水搅拌，放料酒，生抽，盐，味精搅拌均匀

• 步骤 4：

  加入韭菜

• 步骤 5：

  放香油搅拌均匀

• 步骤 6：

  取菠菜汁加入到300g面粉中搅拌均匀和成绿色面团！另外的300g面粉用清水和面！

• 步骤 7：

  将白色面团擀成大片

• 步骤 8：

  将绿色面团擀成大片

• 步骤 9：

  用刀将白色面片切成长条。

• 步骤 10：

  绿色面片切成长条

• 步骤 11：

  切好的绿色长条整齐地排列在一起，再将一条白色长条在绿色长条顶端穿插过去

• 步骤 12：

  做成这样

• 步骤 13：

  用杯子倒扣过来按出圆形的饺子皮

• 步骤 14：

  每块饺子皮用擀面杖擀成中间厚边缘薄的饺子皮

• 步骤 15：

  放上馅

• 步骤 16：

  将饺子皮对折起来，用手捏好边缘

• 步骤 17：

  做这样

• 步骤 18：

  饺子包好，水开了就可以煮了

• 步骤 19：

  煮好

• 步骤 20：

  可以吃了