低脂健康：免油炸烤红薯片/烤箱版香脆地瓜干的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜红薯去皮切片。

• 步骤 2：

  将红薯片放入保鲜袋，加入白糖和黄油/植物油，混合均匀。 注：油最好放多一点，不然红薯干做出来会又软又干，稍微放多一点油，口感会酥脆一些。

• 步骤 3：

  红薯片摆入烤盘内，下面垫上油纸。

• 步骤 4：

  烤箱预热后，上下火180度烤12分钟即可出炉。 注：每家的烤箱脾气不一样，最好先烤5分钟，然后逐渐增加时间，避免红薯片烤糊。

• 步骤 5：

  吃不完的红薯片可放入密封盒内，这样就能保持酥脆口感啦~~ 再次提醒：如果想要酥脆的口感，最好在红薯片上多放点油。