美式华夫饼早餐

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美式华夫饼早餐收藏

浏览 145765 收藏 2454 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 面粉 1杯约120克(烘焙用量杯)约120克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 240毫升
  • 植物油 2汤匙
  • 2汤匙
  • 泡打粉 2茶匙

小贴士

1 配料口诀:三个1,三个2(详见视频解说)
2 打发蛋白,是华夫饼酥脆的关键
3 有条件就把面粉过筛再用会更好
4 请按照你的华夫饼机器的使用说明进行操作

黎昕Cathy的阳光料理 2016年10月21日发布
我女儿的一个美国同学,每天早上都要吃两个华夫饼才肯去上学。我也有个北京的同学,去美国出个差,回到中国后,念念不忘在美国吃的华夫饼配热糖浆!说实话,我心里一直惦记着她的碎碎念。哈,现在香甜美味的华夫饼终于来了!想做出美味酥脆的华夫饼,还是有一些秘诀的......为了爱华夫饼的人,请看我的最新视频!
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