素烧西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花切成小块，用烧开的沸腾水煮一下，约2到3分钟即可

• 步骤 2：

  西兰花的根也不要扔哦，把皮去掉切成薄片，洒点盐放少许鸡精，腌制一会儿就可以吃了，也是一道很美味的小菜

• 步骤 3：

  锅内到少许油，油热后放入花椒粒干辣椒姜末爆香，之后加入西兰花翻炒，随后倒入盐十三香料酒酱油继续翻炒，在出锅前加入耗油淀粉鸡精即可

• 步骤 4：

  成品图