山楂果脯的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂去两边再从中间切开去籽（一个山楂分为两半）放入盐水中浸泡20分钟左右

• 步骤 2：

  锅中倒入可没过山楂的水并加入50克白糖、浸泡好的山楂捞出放入锅中开大火烧开

• 步骤 3：

  山楂易熟、烧开后山楂变软即可关火捞出、捞出后撒上白糖100克、无需搅拌直接放入微波炉中大火微10分钟、取出翻搅加适量白糖继续微波5-10分钟、

• 步骤 4：

  根据自己喜欢的甜度和软硬程度调整微波时间及加糖多少、一般放凉后水分蒸发会变得更硬一些