所需食材

• 猪里脊肉 200g
• 胡萝卜 小的一根
• 黑木耳 一小把
• 葱末 一茶匙
• 蒜末 一茶匙
• 料酒 一汤匙
• 醋 一汤匙
• 水 5汤匙
• 白砂糖 一汤匙
• 茭白 小的一根
• 青椒 小的一根
• 水淀粉 一汤匙水加适量干淀粉混合
• 食用油 适量