意式白汁意粉carbonara（无奶油） by 涛餮岳宴 - 菜谱

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浏览 178878 收藏 204 时间 10~30分钟切墩(初级)

我没有添加香料，如果喜欢可以增加洋葱碎和培根、蘑菇一起翻炒，加一些罗勒叶增加香味，如果有白葡萄酒或朗姆也是极好的，酒香可以提升芝士的香味，喜欢的小伙伴可以尝试。这个量的白汁差不多可以做4人份的意粉哦

涛餮岳宴 2016年10月17日发布

总在西餐厅点carbonara，终于决定自己尝试一下，正宗的意式白汁是没有奶油的，所以吃起来没有那么腻口，芝士的浓香充斥着整个口腔，如此美味，以后可以自己在家做了！

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