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步骤 1:
将糯米粉、玉米面和白糖放入盆里混合均匀
步骤 2:
加入水和成面团
步骤 3:
再将切碎的蔓越梅干揉进面团
步骤 4:
揉好的面团盖保鲜膜醒发20分钟
步骤 5:
静置好的面团取30g左右,先揉成圆球,然后拇指伸进面团慢慢旋转捏成小窝窝头
步骤 6:
将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸15分钟即可
步骤 7:
撒些椰蓉更美更香喔
粗粮和糯米都比较不好消化,最好早上或者中午吃,老年人更要少吃,会增加胃的负担。
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