甜嫩的玉米搭配香酥的松仁，不仅营养丰富，能健脾胃，而且颜值也很赞！
这道松仁玉米还加入了牛奶增添奶香味，口感更香浓。
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松仁玉米收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 玉米粒 150g
- 青豆 50g
- 胡萝卜 1根
- 松仁 5g
- 盐 3g
- 白砂糖 5g
- 牛奶 50ml
- 油 15ml
松仁玉米的做法步骤
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步骤 1：
玉米粒和青豆淘洗干净，入沸水中煮熟捞出，沥干水分；胡萝卜切成碎丁。
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步骤 2：
松子去壳去皮，取一平底锅，不放油和水，加入松仁小火焙香，待松子仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。（如果是熟松子仁的可以省略此步骤）
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步骤 3：
锅中倒入油加热至7成热时，放入胡萝卜丁、玉米粒和青豆翻炒片刻
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步骤 4：
倒入牛奶，调入盐和白砂糖搅匀，盖上锅盖焖煮约3分钟后大火收汤，撒入松子仁炒匀即可。
小贴士
如果用新鲜甜玉米用刀切下玉米粒淖水。
也可以用罐装玉米，不需再提前煮熟，制作起来更快捷，但营养价值比新鲜的稍逊。
