「Mango」拔丝红薯的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯去皮切块／ 锅内倒入很多食用油 油烧开后放入红薯块 炸至金黄 捞出备用／

• 步骤 2：

  锅内油倒掉或另起锅／ 锅内倒入清水80ml 白糖150g 小火炒糖色（到棕色即可 不可以太过 会苦）／

• 步骤 3：

  将红薯块倒入 快速翻炒 出锅