口蘑酿肉的做法步骤

• 步骤 1：

  口蘑去蒂，打刀花别打透就行

• 步骤 2：

  取下的蘑菇蒂剁碎加入肉着里加生抽，耗油，胡椒粉，盐朝一个方向打上劲

• 步骤 3：

  肉馅填进口蘑里，高出口蘑

• 步骤 4：

  开锅后蒸15分钟

• 步骤 5：

  出锅，口蘑顶上可以加小葱或枸杞等带色的配色

• 步骤 6：

  蒸出的汤汁放炒锅里勾芡浇汁