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步骤 1:
把面团的所有材料:面粉、盐、糖、酵母、橄榄油、水放入搅拌碗,厨师机二档和面六分钟。如果是手工和面和到光滑就可以了。
步骤 2:
盖上保鲜膜发酵至二倍大。取出盖上保鲜膜静置五分钟。如果是在美国可以直接在超市买pizza dough,取出来就可以用了更快捷。
步骤 3:
在垫子上洒干粉,把面团擀成长方形,切成比马苏里拉芝士条长一点,比香肠片宽一点的面皮即可
步骤 4:
每个面皮上放四片pepperoni香肠片和一个马苏里拉芝士条,卷好,封口压紧
步骤 5:
像这样放入烤盘
步骤 6:
黄油融化放入蒜粉和干欧芹末
步骤 7:
刷在面包上
步骤 8:
烤箱预热至450华氏度230摄氏度,烤至15分钟至18分钟,表面金黄即可。
步骤 9:
满屋蒜香,松软的面包体
步骤 10:
打开面包马苏里拉像披萨一样拉丝,配合pepperoni香肠片就像吃卷着的披萨一样,可以当早餐当下午茶,孩子还可蘸番茄酱吃。