蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油隔水软化！

• 步骤 2：

  面粉过筛备用

• 步骤 3：

  糖粉量好，糖粉不够了，加了点白糖！

• 步骤 4：

  蔓越莓量好份量切碎备用！

• 步骤 5：

  鸡蛋打散加入糖粉搅拌均匀，加入黄油中搅拌均匀，再加入切好的蔓越莓！

• 步骤 6：

  最后加入低筋面粉搅拌均匀！放入保鲜袋里卷制成四方形的长条！放入冰箱冷冻一小时！

• 步骤 7：

  拿出切成五毫米左右的薄片！烤箱预热十分钟，上下层180度，烤18分钟左右！时间温度视各家烤箱而定！

• 步骤 8：

  烤到边微微发黄就可以了！