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步骤 1:
蒸熟的南瓜肉和黄油放在一起,微波炉叮30秒至黄油融化。
步骤 2:
取出,加入一个鸡蛋,搅匀。
步骤 3:
加入糖粉搅匀。
步骤 4:
筛入面粉和泡打粉,搅匀。
步骤 5:
这时的面糊很稠,加入60g牛奶,拌匀。再将cookieboss的燕麦饼,拿出一块,压碎。
步骤 6:
压碎的燕麦饼,加入面糊。
步骤 7:
用勺子略微拌匀。
步骤 8:
将面糊均匀的加入杯子蛋糕模具中,每个8分满,这个方子刚好做6个大马芬。
步骤 9:
将奶油奶酪和25g牛奶一起放入小碗,微波炉叮30秒。拿出来后搅匀。
步骤 10:
将奶酪糊覆盖在蛋糕糊上面,用筷子略微划一划。
步骤 11:
这样面糊就完成了。烤箱180度20分钟即可出炉。
步骤 12:
吃吧~
这款小点心非常快手,切一个盆就能搞定,无需打发黄油等体力活,一路拌匀拌匀拌匀即可!