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奶汁意面#好侍西趣·奶炖浓情#收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 全麦弯管意面 100g
- 好侍西趣奶炖小方 2小格
- 培根碎 20g
- 青红椒丁 适量
- 洋葱丁 适量
- 白香肠丁 小段
- 蘑菇丁 3片
- 黑胡椒碎 适量
- 卷心菜丝 适量
- 红虾 1只
奶汁意面#好侍西趣·奶炖浓情#的做法步骤
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步骤 1：
清水烧开，把弯管面倒入，煮15分钟无硬芯捞出用冷水冲凉，沥水待用
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步骤 2：
准备食材，切成差不多大小的丁，只有卷心菜切细丝，奶炖小方取2块
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步骤 3：
热锅放黄油，先将培根碎、香肠丁、青红椒和洋葱丁加黑椒碎炒出香味，再放入蘑菇丁和卷心菜丝炒几下，这时倒入1小碗清水，煮开后关火，放入奶炖小方搅至完全融化，开小火将弯管面倒入翻炒均匀就完成了
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步骤 4：
出盘，摆上之前氽熟的红虾，成功，开动吧
小贴士
要想后面加奶汁后浓稠不沾，一定要小火喔，青菜不用太软烂，翻炒断生即可
很喜欢做各种口味的意大利面，这次用好侍奶炖小方做的弯管面同样很赞喔！奶味香醇，浓稠味鲜，棒棒哒
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