驴打滚的做法步骤

• 步骤 1：

  黄豆炒熟，料理机打磨成粉

• 步骤 2：

  奶粉称重加入糯米粉中，温水慢慢倒入，边搅拌边加水，一定要混合均匀

• 步骤 3：

  上锅蒸20至30分钟，先大火后小火，关火后用筷子搅打，晾凉

• 步骤 4：

  洒手粉（黄豆粉）豆沙馅我用的王致和的，有点甜，很绵实很干，我懒没有稀释，不喜甜的小伙伴可用水调稀

• 步骤 5：

  晾凉后糯米面团擀薄，再洒黄豆粉

• 步骤 6：

  铺上豆沙馅，我铺的有点多哈(๑>؂<๑）

• 步骤 7：

  开卷，用快刀切小块

• 步骤 8：

  完成喽，香香糯糯，好好吃