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步骤 1：
香菇洗净，去根。
步骤 2：
焯水
步骤 3：
羊肉靡＋葱＋姜末＋生抽＋盐＋蛋清，搅拌上劲儿，腌制十分钟（如果有时间腌制半小时为宜）
步骤 4：
肉馅放入香菇盅，蒸。
步骤 5：
有枸杞放一颗，我忘记了。水开十分钟后关火，可。
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