完美薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切条开水炒三分钟捞出沥干，适量花生油6成热，下锅炸！

• 步骤 2：

  炸制金黄色捞出，之前一直用中火，这时改大火，捞出的薯条重现过热油翻拌一下出锅。这是为了外表酥脆。

• 步骤 3：

  稍稍撒点盐，拌匀，蘸上番茄酱！丫咪