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营养早餐之甜菜叶沙拉收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 嫩baby chard甜菜叶 一盘
- 红甜椒 四分之一
- 黄甜椒 四分之一
- 果干 一小把
- 坚果 一小把
- 橄榄油 少许
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
- 柠檬 一片
营养早餐之甜菜叶沙拉的做法步骤
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步骤 1：
食材处理：将甜菜叶、甜椒、柠檬洗干净、控水，甜椒切宽丝，装盘；柠檬切一牙；
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步骤 2：
加入调味品：黑胡椒、盐和食用油，油用橄榄油或核桃油或者其它适合生食的食用油，挤入一牙柠檬汁。
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步骤 3：
加入果干和干果。干果我用的腰果和杏仁，果干用的葡萄干，之前也用过蔓越莓干也很好。
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步骤 4：
也可以加洋葱哦！（ps. 这张是后更新的）
小贴士
1. 如果喜欢cheese的话也可以加一些。
2.调味品、果干和干果仅供参考，可依据个人口味调整。
最近爱上baby chard，像菠菜的口感，口味清甜，又没有菠菜的涩，颜色也好看，让人更有食欲。嫩黄或是粉红的茎和脉或许就是它营养之所在吧～生食更健康哦！
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