风味香酥小刁子的做法步骤

• 步骤 1：

  1备齐所需材料，小刁子处理干净，用盐腌制半小时；

• 步骤 2：

  2锅烧热，刷一层油，油烧热后，将洗净沥干水份的小刁子平铺在锅中；

• 步骤 3：

  一面煎至金黄后，翻面，继续煎另一面；

• 步骤 4：

  两面都煎至金黄，关火，加入生抽；

• 步骤 5：

  加入一大勺陈醋；

• 步骤 6：

  撒上蒜末和小红辣椒碎，即可出锅。