一颗颗小小红苺果，富含大大营养源。由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易，因此时下市面上较常见的蔓越莓产品，多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主，而它之所以能够成为保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外，它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处。
今天来做一个中西合璧的蔓越莓玉米饼，粗粮细做，酸甜可口，营养又美味！
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蔓越莓玉米饼#Ocean Spray蔓越莓#收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蔓越莓 30克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 50克
- 细玉米面 80克
- 小苏打 3克
- 牛奶 30ml
蔓越莓玉米饼#Ocean Spray蔓越莓#的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋加糖。
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步骤 2：
加牛奶拌匀。
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步骤 3：
加入玉米面和小苏打
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步骤 4：
搅拌至无颗粒
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步骤 5：
加入蔓越莓拌匀
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步骤 6：
将平底锅烧热，开中小火，取适量面糊倒入平底锅。
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步骤 7：
待看到面糊表面起好多小泡泡，这是就可以翻面了。
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步骤 8：
翻面后再加入一分钟即可。
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步骤 9：
满满的都是蔓越莓，酸酸甜甜的真好吃！
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步骤 10：
撰写制作步骤
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步骤 11：
撰写制作步骤
