啤酒烧鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备了些大料

• 步骤 2：

  准备

• 步骤 3：

  因为是烧鸭子，所以选择嫩点的鸭，。 半只，煮5分钟后洗洗控干

• 步骤 4：

  我烧菜我喜欢菜籽油加猪油 先放姜，蒜，葱，花椒，小米辣 下鸭肉，料酒，老抽，生抽，各种大料 注意火候，炒香放了两听啤酒，中小火慢烧。15分钟左右下盐，大火收汁放蒜苗。

• 步骤 5：

  汤汁不要收的太干