大盘鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  和面，醒面。

• 步骤 2：

  排骨洗净

• 步骤 3：

  土豆切块。备好调料。

• 步骤 4：

  煮鸡块，漂去浮沫。

• 步骤 5：

  炒糖色。

• 步骤 6：

  放入调料，土豆翻炒。

• 步骤 7：

  加啤酒，加水，大火煮开。20分钟左右。

• 步骤 8：

  下面。

• 步骤 9：

  成品