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酸辣包菜粉丝收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 包菜 半颗
- 粉丝 适量
- 干红辣椒 适量
- 线椒 2个
- 蒜子 3颗
- 醋 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
酸辣包菜粉丝的做法步骤
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步骤 1：
先把辣椒蒜子包菜都切好，包菜切丝，把粉丝提前泡好，凉水泡就好了
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步骤 2：
把油烧热把切好的干辣椒.线椒.蒜子放锅里炒一下，再把包菜倒锅里炒一下再把泡好的粉丝放锅里炒均匀再放老抽调色，再放点醋，盐，鸡精
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步骤 3：
把粉丝炒开就能吃了，很下饭的菜，喜欢吃辣可以放野山椒或尖红椒，喜欢吃酸也可以去买泡好的酸包菜那个炒起来味道更好
