鲶鱼炖茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  准备海鲶鱼、

• 步骤 2：

  准备好材料

• 步骤 3：

  家里自制的蒜蓉辣酱，（用超市买的就可以）

• 步骤 4：

  辣酱加黄豆酱搅拌均匀备用

• 步骤 5：

  下锅葱姜蒜炒香、放入拌好的酱料、下入海鲶鱼、后加水、冒过鱼就可以、（这段忘拍照了）

• 步骤 6：

  加入茄子条、

• 步骤 7：

  炖、等收汤、本身就有盐所以不用加、口重可以适量添加、

• 步骤 8：

  完成、来碗大米饭、香啊、