蟹煲的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备：螃蟹、豆腐、肉末、葱。

• 步骤 2：

  螃蟹切块，豆腐割成小块。

• 步骤 3：

  有过烧热，倒入螃蟹翻炒至微微变红。

• 步骤 4：

  倒入豆腐。

• 步骤 5：

  加水、盐、料酒和糖，用大火烧开。

• 步骤 6：

  勾薄芡。

• 步骤 7：

  出锅，放葱花点缀，上桌。