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步骤 1:
生姜,红枣加少量水用搅拌机打碎。加入红糖一起熬煮。我用的是元宝红糖,所以切了下块。
步骤 2:
大火烧开转小火熬煮,注意浆汁会飞溅,戴上手套,防止烫伤。
步骤 3:
要一直不停快速地搅拌,防止粘锅也可以缓减浆汁的飞溅。
步骤 4:
熬煮至浆汁浓稠,多余的水分尽量熬干。
步骤 5:
晾凉。装入干净无水的容器储存。每天早上挖一勺泡水喝,或者直接吃也没什么不行。
一定要戴手套哦
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