芹菜叶拌蛋皮的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：洗好的芹菜叶、煎好的蛋皮切丝、蒜切末备用。

• 步骤 2：

  芹菜叶用开水烫一下即可，时间长口感不好。

• 步骤 3：

  将蛋皮和芹菜叶放一个碗里，加入适量盐、鸡精、凉拌酱油、香油、蒜末搅拌均匀即可。喜辣的可以加点辣椒油。