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步骤 1:
这是洗干净在盐水里泡过的昨天没吃了的花菜
步骤 2:
这是提前洗干净泡好的干香菇~
步骤 3:
拿点葱切成葱花,切几片儿姜
步骤 4:
锅里搁油烧热,扔葱姜进去爆香
步骤 5:
香菇从水里捞出来,扔进去扒拉两下
步骤 6:
水不要倒掉啊!有用!啥?这图有点糊?这算啥一会儿给你们看更糊的…再说,图不糊的话锅里的菜就该糊了…
步骤 7:
花菜倒进去,感受到当时的兵荒马乱(能不乱用成语么…)啊,对不起,是手忙脚乱…领会精神啊领会精神
步骤 8:
翻两下,按自己口味加些蚝油,也可以加生抽哒~
步骤 9:
扒拉匀把刚才泡香菇的水倒进去,烧开以后转小火盖上盖子炖一炖
步骤 10:
炖一会儿看着水不太多了,打开盖子捡一朵花尝尝熟了没,不咸的话还能顺便加点儿盐,没啥问题了就可以关火啦
步骤 11:
来,张嘴~
步骤 12:
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈中间那朵看起来好委屈啊哈哈哈哈哈哈(……花:?????)
步骤 13:
我帮你们尝了,炖好了,入味了~