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步骤 1:
主料
步骤 2:
花菜切小朵放淡盐水浸泡10分钟
步骤 3:
洋葱切小丁,一部分切丝
步骤 4:
锅中加适量橄榄油,把洋葱丁炒软
步骤 5:
加入花菜,倒入鸡汤,加盐、香叶和欧芹,烧开后转中小火煮10分钟
步骤 6:
另用一个小煎锅,加点油把洋葱丝煎香,加入甜椒粉
步骤 7:
煮好稍晾凉的花菜洋葱用搅拌机打成糊
步骤 8:
倒入盘中,加入牛奶搅拌均匀就可以了
步骤 9:
把洋葱丝入浓汤上,洒点香菜屑
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清汤鲜美的串串香
海鲜捞汁拌花菜
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