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步骤 1:
鸡翅洗净,上面划两刀。腌制能更好的入味,也容易熟。
步骤 2:
五香粉一勺均匀撒上。
步骤 3:
料酒两勺。
步骤 4:
生抽两勺。
步骤 5:
青柠檬半个挤出所有汁到鸡翅里面。剩下半个柠檬放入保鲜袋里,放冰箱冷藏。
步骤 6:
柠檬皮切小块放入鸡翅中,盆上盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一夜。
步骤 7:
烤盘底下刷一层油,腌制好的鸡翅放上面,剩下的半个柠檬切片放在鸡翅上。放入预热好的烤箱中。
步骤 8:
打开风机,上下管200度25分钟。烤到20分钟的时候拿出来,把柠檬片取下来,继续烤5分钟。
步骤 9:
烤好了,味道不错。第一次做,做法没有什么根据,都是自己看着来的。不过肉特别嫩,就连我闺女这平时什么都嚼不烂的都能吃三个。
步骤 10:
好吃。
步骤 11:
我觉得烤鸡翅不用刷油的,鸡皮里面就有油脂。