蔓越莓肉桂酥条＃Ocean Spray蔓越莓＃的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好需要的材料

• 步骤 2：

  取出小包Ocean Spray蔓越莓，切碎，留少许稍大小颗粒莓肉

• 步骤 3：

  黄油室温软化，加入细砂糖打发只半发白状态

• 步骤 4：

  依次加入4个蛋黄，搅拌均匀

• 步骤 5：

  拌入Ocean Spray蔓越莓碎粒

• 步骤 6：

  筛入低粉、磨成粉的肉桂片

• 步骤 7：

  切拌揉成团

• 步骤 8：

  盖上保鲜膜室温静置15分钟

• 步骤 9：

  长方形烤盘垫上烘焙纸，放入面团

• 步骤 10：

  用擀面杖压成1厘米厚的长方形，尽量让表面平整

• 步骤 11：

  倒扣到砧板

• 步骤 12：

  切成4-5厘米的长条

• 步骤 13：

  表面刷上蛋液

• 步骤 14：

  烤箱预热180度，烤20分钟

• 步骤 15：

  晾凉品尝