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步骤 1:
上好的五花肉煎至四面金黄,+冰糖若干个熬出香味,再+料酒至淹没肉
步骤 2:
依次+姜蒜,小米辣,盐,转小火盖盖子熬香即可装盘
一定要五花肉才能做出美味的红烧肉一定要煎至两面金黄,这样出来的肉才不会腻冰糖是必备,料酒也是必备
笋干肉丝
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红烧肉
♨️鲜到掉眉毛腌笃鲜♨️
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