花生酱小酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化后，加糖打发至稍稍发白；

• 步骤 2：

  分三次加入打散的蛋液，低速搅打均匀；

• 步骤 3：

  加入花生酱；

• 步骤 4：

  低速搅打均匀；

• 步骤 5：

  低粉与小苏打混合过筛，筛入盆中；

• 步骤 6：

  用橡皮刮刀拌匀至不见干粉；

• 步骤 7：

  用勺子取适量面糊置于烤盘上，约15克一个； 烤箱预热，170度，中层，上下火，20分钟左右，熄火后余温再烤10分钟即可。