抹茶瓜子仁玛德琳（植物油版）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料，低粉和泡打粉混合后过筛备用

• 步骤 2：

  鸡蛋打入盆中，加入细砂糖，加入抹茶（抹茶可以加入油中混合好后在第四步添加，那样混合的更均匀）用手动打蛋器搅打均匀

• 步骤 3：

  加入过筛后的面粉与泡打粉混合物用手动打蛋器搅拌均匀

• 步骤 4：

  加入油用手动打蛋器混合均匀，加入瓜子仁用硅胶刀拌匀，放冰箱冷藏二十分钟

• 步骤 5：

  模具上抹上黄油，取出冷藏好的面糊，倒入一次性裱花袋内，挤到模具上，这时候烤箱开180度预热

• 步骤 6：

  全部挤满后，在桌子上震一下模具，震出里面的大泡泡

• 步骤 7：

  放入烤箱中层180度13分钟

• 步骤 8：

  烤好后趁热脱模，放架子上冷凉