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红油抄手收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 馄饨皮 250g
- 鸡蛋 1-2个
- 肥瘦猪肉 250克
- 葱姜蒜 适量
- 生抽 一勺
- 糖 少许
- 醋 少许
- 芝麻油 少许
- 老干妈辣酱 两勺
- 盐 少许
- 麻油 少许
- 榨菜 适量
- 白菜，油菜 若干
红油抄手的做法步骤
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步骤 1：
水开之后先放入白菜，白菜煮的时间会长一点，在从冰箱里拿出已经包好的馄饨，放在锅里煮，快熟的时候放入油菜
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步骤 2：
在煮馄饨的时候调汁。放入生抽、麻油、香油、盐、糖、榨菜、老干妈辣酱、拌匀
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步骤 3：
捞出菜与馄饨，倒入料汁，好香啊~
虽然不是四川人但是一直都对四川菜非常感兴趣!麻，辣，鲜，欲罢不能
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