斑马蛋糕(电压力锅版)的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  把蛋黄中加入色拉油、酸奶、25克的糖拌匀

• 步骤 3：

  加入面粉，用饭勺上下拌匀，备用

• 步骤 4：

  蛋白中加入醋，盐，打出大泡泡，加入25克的糖。

• 步骤 5：

  接着打，打至比较细腻的时候加入剩余的糖。

• 步骤 6：

  打至把碗倒过来，不流出即可。

• 步骤 7：

  蛋黄中放入一半打好的蛋白，上下拌匀。

• 步骤 8：

  拌匀后，再加入另一半的蛋白，上下拌匀。

• 步骤 9：

  分成两份，取一份加入可可粉拌匀。

• 步骤 10：

  把电压力锅内抹上一层油，两种蛋糊交替的倒入(震动一下，消除里面的大气泡)。

• 步骤 11：

  电压力锅通上电源，按下蛋糕键。

• 步骤 12：

  等电压力锅消气后，拿出来自然放凉。

• 步骤 13：

  凉了后的蛋糕很容易就取得出来

• 步骤 14：

  成品