肉炒青豆的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  锅里倒水，加入少许盐，油煮开

• 步骤 3：

  倒入青豆焯水1分钟，盛出待用

• 步骤 4：

  热锅凉油，放入猪肉煸炒

• 步骤 5：

  炒至变色，放入蒜瓣炒香

• 步骤 6：

  放入青豆翻炒1分钟左右，放入料酒，盐，糖继续翻炒几下，调少许水淀粉勾芡，收汁，最后加入少许鸡精，出锅

• 步骤 7：

  完成