独家 | 黑椒牛柳便当，牛排味！的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备。 牛肉洗净后沥干，切长条；洋葱切块，青红辣椒切块；

• 步骤 2：

  腌制牛肉。加1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉，适量黑胡椒腌制1小时；

• 步骤 3：

  调一个自制的黑椒汁，取一个小碗，加入1大勺耗油、2勺淀粉水、适量黑胡椒，搅拌均匀；

• 步骤 4：

  2勺油，大火，热锅热后炒牛柳，6成熟时迅速捞起；

• 步骤 5：

  转中火，锅内留底油，洋葱炒出香味；

• 步骤 6：

  放入牛柳，放入黑椒汁，加1勺生抽，1小勺盐，转大火翻炒；

• 步骤 7：

  加入青红椒，翻炒至断生后即可。

• 步骤 8：

  炒成这个样子就可以了~

• 步骤 9：

  放入便当，大功告成！

• 步骤 10：

  再来一张~~ 欢迎关注我的公众号：上班族的便当 一起钻研美食，做幸福的吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧