把越南春卷和日式寿司融合了一下~
漂亮爽口的亚洲风味!
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步骤 1:
胡萝卜黄瓜切丝,鲜虾煮熟去壳
步骤 2:
炸过的洋葱酥撒一点盐
步骤 3:
超市里买现成的春卷皮,用温水泡沾湿会变软,这时去准备其他食材。
步骤 4:
在春卷皮上铺胡萝卜丝和黄瓜丝
步骤 5:
上面铺生菜
步骤 6:
在生菜上均匀铺一层米饭
步骤 7:
米饭上撒洋葱酥,上面淋蛋黄酱和甜酱油
步骤 8:
铺黄瓜丝胡萝卜丝和鲜虾
步骤 9:
用春卷皮卷卷卷~
步骤 10:
均匀切一指粗的片摆盘就完成了
胡萝卜用糖和醋一点盐腌制一下使其变软,味道也更丰富。