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步骤 1:
鸡翅洗干净 用刀在鸡翅的反正面各开两刀 容易进味
步骤 2:
锅里放水烧开 把鸡翅放进开水里煮一下 把脏东西煮去 捞出备用
步骤 3:
起锅下入少许的食用油烧热后 放入姜片 八角 花椒 香叶炒出香味 捞出
步骤 4:
再下入鸡翅 煎至两面金黄 喜欢吃甜辣的那种 可以放入几个红辣椒 味道也好吃呢
步骤 5:
放入适量的生抽炒一会儿 均匀的上色
步骤 6:
准备好可乐 我买的是大桶的 用不完 可以买那种易拉罐的500mL 的也可以
步骤 7:
倒入500mL的可乐 放入葱段 盖上锅盖焖就可以了 记得勤看着锅
步骤 8:
最后收汁就可以了 很好吃哦