甜甜圈的做法步骤

• 步骤 1：

  将高粉，牛奶，蛋液，白砂糖，奶粉，酵母搅拌均匀，成光滑的面团。

• 步骤 2：

  接着将黄油，盐包进面团，搓揉到有薄膜的状态。然后盖上保鲜膜，放室温发酵，发酵到原来的2倍大，一般在1小时左右

• 步骤 3：

  把发酵好的面团拿出来排气，然后室温下醒发15分钟

• 步骤 4：

  醒发好的面团用擀面杖擀成1厘米的厚度，紧接着再醒发5-10分钟

• 步骤 5：

  用模具切割成甜甜圈的样子

• 步骤 6：

  切好的甜甜圈放在油纸上进行再一次的发酵，切割完多余的面团需要重新醒发重新擀皮

• 步骤 7：

  准备装饰的巧克力屑和蔓越莓干

• 步骤 8：

  油锅热好，炸至两面金黄即可

• 步骤 9：

  准备巧克力，装饰甜甜圈

• 步骤 10：

  第一波甜甜圈

• 步骤 11：

  第二波甜甜圈

• 步骤 12：

  做好了包装一下就可以美美哒