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步骤 1:
牛奶鸡蛋糖盐放置于面包桶中。
步骤 2:
加面粉和酵母,和成面团。
步骤 3:
黄油隔水加热,这个液体黄油是用来做馅儿的。
步骤 4:
面团和大概15分钟后,取黄油切成小块,放入面团,让面团全部吃进黄油,揉制均匀,发至两倍大。
步骤 5:
液体黄油中加椰蓉、牛奶、鸡蛋黄。
步骤 6:
搅拌均匀。
步骤 7:
面团发好,戳洞不会弹即可。
步骤 8:
面团排气后均等分成若干份。
步骤 9:
取一个面团压扁擀薄包入馅儿料。
步骤 10:
包好后团圆压扁。
步骤 11:
再次擀平划出几道。
步骤 12:
拧成麻绳状。
步骤 13:
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步骤 14:
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步骤 15:
继续外置醒发20分钟,刷一遍全蛋液。
步骤 16:
烤箱预热,上下火、170度,中层,烤大概15-20分钟直至表明到你想要的颜色。
步骤 17:
趁热吃更美味。
步骤 18:
满屋香气哦。