山楂糕#花家味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂洗净，去核！我用裱花花嘴去核

• 步骤 2：

  去核

• 步骤 3：

  这方法简单不

• 步骤 4：

  去核山楂加少许水

• 步骤 5：

  煮至山楂软糯

• 步骤 6：

  按模具大小裁剪出油纸折好

• 步骤 7：

  煮好的山楂稍凉后放入搅拌器中，搅拌至细腻

• 步骤 8：

  搅拌好的山楂泥倒入小锅中，挤入适量柠檬汁

• 步骤 9：

  加入适量冰糖

• 步骤 10：

  小火煮至稍浓稠，其间不断搅拌，防止糊底

• 步骤 11：

  加入适量麦芽糖6

• 步骤 12：

  小火熬至用刮刀过有明显痕迹就可以啦

• 步骤 13：

  快速倒入铺好油纸的模具中

• 步骤 14：

  彻底凉透就可以脱去油纸啦

• 步骤 15：

  切成自己想要的形状

• 步骤 16：

  很漂亮的的天然色

• 步骤 17：

  准备适量椰蓉

• 步骤 18：

  把山楂糕放椰蓉里滚一圈，漂亮呢

• 步骤 19：

  包上漂亮的的糖纸

• 步骤 20：

  阳光下的美

• 步骤 21：

  天然的果胶

• 步骤 22：

  酸酸甜甜好味道