秋葵的作用
1、助消化,护肠胃
含粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于消化,益肠胃。
2、降血脂
粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
3、耐缺氧
可提高耐缺氧能力。
4、保护肝脏
含果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
5、防肠癌
粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
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步骤 1:
猪肉、秋葵、胡罗卜都切成片
步骤 2:
少许油将猪肉煎出油,香香的
步骤 3:
将秋葵和胡罗卜倒入炒熟
步骤 4:
加入盐、生抽、味精炒均匀,就成了。
自家院子里种的秋葵味道一级棒!