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韩式拌饭收藏
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所需食材
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 洋葱 半颗
- 肉糜 200g
- 豆芽 一把
- 鸡蛋 两个
- 米饭 适量
- 韩式辣酱 适量
- 酱油 少许
- 盐 少许
- 糖 少许
- 料酒 少许
韩式拌饭的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料，把黄瓜，胡萝卜切成丝，洋葱切碎。
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步骤 2：
肉沫加入料酒，盐，淀粉混合均匀备用
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步骤 3：
把所有蔬菜炒熟，每次油的用量如图。
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步骤 4：
炒好蔬菜后备用
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步骤 5：
炒肉糜，起锅前加入少许糖和酱油翻炒一下盛起
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步骤 6：
简单，蛋黄表面熟了就行。然后摆盘
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步骤 7：
淋上辣酱后完美！
小贴士
韩式拌饭里的蔬菜不是固定的，可以随意改变的
