白灼菜心的做法步骤

• 步骤 1：

  烫菜用的水里加点油，为了让菜看着更绿，加点盐

• 步骤 2：

  水开了，吧菜心放进去，煮2分钟左右，捞出

• 步骤 3：

  酱汁：盐，蚝油，生抽，蒸鱼豉油，鸡精，适量

• 步骤 4：

  捞出的菜心摆盘

• 步骤 5：

  浇上调好的酱汁

• 步骤 6：

  油热之后下蒜末爆香

• 步骤 7：

  浇在烫好的菜心上，完成