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步骤 1:
鸡翅洗净,两面化几道,方便入味。
步骤 2:
放入蒜头末,盐,辣椒面,黑胡椒粉,酱油,拌均匀,再加入地瓜粉,拌匀。放入冰箱腌制一小时。我是第二天吃的,所以腌了一晚上。然后取出来,入锅煎制两面焦黄,里面没有血水即可。装盘,撒上芝麻。哈哈,可以开动了。
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